Bovinotecnia lechera y carnica
Torrent Mollevi, Mateo
Bovinotecnia lechera y carnica = Bovinotecnia milkmaid and meat - España, Barcelona, ES Aedos 1980 - 165 páginas; figuras,tablas;
La producción del ganado vacuno se caracteriza por una gran heterogeneidad,cosa que se constata a nivel de los métodos de producción de los tipos y de las cualidades de las vacas,lo que queda justificado en parte por las propias estructuras intermedias que deben en todo momento ajustarse si es que pueden a la demanda
Contenido:Cap 1.-Importancia del ganado vacuno-Cap 2.-Exterior del ganado vacuno-Cap 3.-Clasificación de los vacunos-Cap 4.-Funciones fisiológicas peculiares del ganado vacuno-Cap 5.-La función láctea-Cap 6.-Apreciación del vacuno de cebo-Cap 7.-Importancia económica de la producción lechera-Cap 8.-Genética del ganado vacuno-Cap 9.-Herencia de la producción de carne y herencia patológica-Cap 10.-Valoración genotípica,libros genealógicos
ganado
producción
636.3 / B26
Bovinotecnia lechera y carnica = Bovinotecnia milkmaid and meat - España, Barcelona, ES Aedos 1980 - 165 páginas; figuras,tablas;
La producción del ganado vacuno se caracteriza por una gran heterogeneidad,cosa que se constata a nivel de los métodos de producción de los tipos y de las cualidades de las vacas,lo que queda justificado en parte por las propias estructuras intermedias que deben en todo momento ajustarse si es que pueden a la demanda
Contenido:Cap 1.-Importancia del ganado vacuno-Cap 2.-Exterior del ganado vacuno-Cap 3.-Clasificación de los vacunos-Cap 4.-Funciones fisiológicas peculiares del ganado vacuno-Cap 5.-La función láctea-Cap 6.-Apreciación del vacuno de cebo-Cap 7.-Importancia económica de la producción lechera-Cap 8.-Genética del ganado vacuno-Cap 9.-Herencia de la producción de carne y herencia patológica-Cap 10.-Valoración genotípica,libros genealógicos
ganado
producción
636.3 / B26