Manual sobre manejo de cuyes
Rico Numbela, Elizabeth Rivas Valencia, Claudia
Manual sobre manejo de cuyes = Manual on handling of guinea pigs - Bolivia, Cochabamba, BO Grafica Soliz 2000 - 73 páginas; tablas,figuras;
El cuy es un animal originario de los Andes Sudamericanos,la crianza en bolivia está concentrada en la región de los valles y regiones Alto Andinas como un animal productor de carne de alto valor nutritivo
Contenido:1.-Aspectos generales de la crianza de cuyes-2.-Sistemas de crianza-3.-Alojamiento-4.-Manejo en la crianza-5.-Nutrición y alimentación-6.-Principales enfermedades y su control-7.-Determinación de costos de producción-8.-Comercialización,faeneado y consumo de la carne cuy-9.-Recetario
crianza
nutrición
636.9322 / R516m
Manual sobre manejo de cuyes = Manual on handling of guinea pigs - Bolivia, Cochabamba, BO Grafica Soliz 2000 - 73 páginas; tablas,figuras;
El cuy es un animal originario de los Andes Sudamericanos,la crianza en bolivia está concentrada en la región de los valles y regiones Alto Andinas como un animal productor de carne de alto valor nutritivo
Contenido:1.-Aspectos generales de la crianza de cuyes-2.-Sistemas de crianza-3.-Alojamiento-4.-Manejo en la crianza-5.-Nutrición y alimentación-6.-Principales enfermedades y su control-7.-Determinación de costos de producción-8.-Comercialización,faeneado y consumo de la carne cuy-9.-Recetario
crianza
nutrición
636.9322 / R516m