Higiene del ordeño y calidad de la leche

Higiene del ordeño y calidad de la leche = Hygiene of the I milk and quality of the milk - Bolivia, La Paz, BO s.n 2000 - 103 páginas; figuras;

La leche es el producto principal por el cual cuidamos alganado lechero y el ordeño es el medio por el cual obtenemos la leche

Contenido:Cap 1.-Higiene de ordeño-Cap 2.-Fisiología digestiva


ordeño
leche

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