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Flores Camata, Sonia

Caracteristicas fisicas nutritivas y organolepticas de seis ecotipos de quinua real producida en cuatro agroecosistemas del altiplano = Nutritious physical characteristics and organolepticas of six ecotipos of real quinua taken place in four agroecosistemas of the highland - Oruro, BO s.n 2013 - 84 hojas: ilus,tab,graf;



Indice: 1 Introduccion, 2 Revision bibliografica, 3 Materiales y metodos, 4 Resultados y discusiones, 5 Conclusion, 7 Recomendaciones, 8 Resumen, 9 Bibliografia, 10 Anexos

Subjects--Topical Terms:
Quinua
Fitotecnia

Dewey Class. No.: Tesis / TA1098