Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Hiscox, G.D.; Hopkins, A.A.

Gran enciclopedia práctica de recetas industriales y fórmulas domésticas. - Primera Edición - México: Ediciones G. Gili S. A., 1989. - 515-757 Páginas. Conceptos y tablas. 24 Cms.

9.-Coloración y teñido. 10.-Conservas alimenticias. 11.-Economía doméstica. 12.-Fotografía.


En español

ISBN: ISBN 968-887-093-5

Subjects--Index Terms: Gran enciclopedia práctica de recetas industriales y fórmulas domésticas.

Dewey Class. No.: 660 / H59 t3