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Meyer, Marco R.

Elaboración de productos agricolas : manuales para educación agropecuaria - Quinta Edición - Mexico: Trillas, 1987. - 112 paginas; figuras, tablas; 20.5 centimetros.


En español

ISBN: 968-24-1107-6

Subjects--Topical Terms:
Tecnologia de alimentos

Dewey Class. No.: 664 / M584e