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Longrée, Karla

Técnicas sanitarias : en el manejo de los alimentos - Primera Edición - México: Pax-México, 1972. - 316 paginas; cuadros; 20.5 centímetros.


En español

Subjects--Topical Terms:
Técnicas sanitarías
Manejo de los alimentos

Dewey Class. No.: 664.02 / L848t