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Camargo Rodolpho de

Tecnología do produtos agropecuários-alimentos - Primera Edición - Sâo Paulo Brazil: Nobel, 1986. - 298 paginas; figura, tabela; 22.5 centimetros.


En español

ISBN: 85-213-0169-3

Subjects--Topical Terms:
Alimentos e nutricào

Dewey Class. No.: 664 / C172t