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Elaboración de quesos : Manual correspondiente al modulo III-B

Stobberur, Jergen

Elaboración de quesos : Manual correspondiente al modulo III-B - Primera Edición - Santiago, Chile: ERFCL-AI, 1985. - figura, cuadro;27.9 centimetros 27.9 centímetros.

En español

Subjects--Topical Terms:
Elaboración de quesos

Dewey Class. No.: 637.358 / S863

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