Planta industrializadora de leche en Oruro

Cortés Gumucio, Maria Luz

Planta industrializadora de leche en Oruro - Oruro, BO s.n 1999 - 220 páginas graf tab

El proyecto define una planta, como a la infraestructura necesaria y adecuada para el procesamiento de la leche y posteriormente a la producción de sus derivados; implementando todos estos aspectos en la industria.

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