Quispe Yucra Nabil; Beltran Vasquez, Jose Luis (Nombre personal)

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Work cat.: (Bo-uto-iag)18232: autor Ticona Quispe, Ruben 32173, Determinación de temperatura y tiempo adecuado de tostado en la obtencion de sucedáneo de café instantáneo de zanahoria (daucus carota), en condiciones de altiplano, 2019