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Poma Caceres, Juan Marco (Nombre personal)
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Work cat.: (Bo-uto-iag)18248: autor Poma Caceres, Juan Marco, Elaboracion y caracterizacion de una bebida de malta en base a granos andinos a diferentes porcentajes de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) cañahua (chenopodium pallidicaule Aellen) Ajara (chenopodium hircinum Schrad), 2018