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Fundamentos de Nutrición

Por:

Lloyd L, McDonald B, Crampton E

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España, s.l, ES Acribia 1982Descripción: 464 páginas; cuadros,figurasTítulo traducido: Foundations of NutritionTema(s):

Clasificación CDD:

21 636.084 L793

Resumen: 1.-Introducción-2.-Los procesos metabólicos del organismo y los papeles de los nutrientes productores de energía-3.-Las vitaminas:su naturaleza y función en el metabolismo-4.-Elementos minerales de importancia nutritiva-5.-Algunos aspectos cuantitativos de la nutrición-6.-Necesidades de nutrientes de los animales

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Composición general del organismo animal y de sus tejidos

1.-Introducción-2.-Los procesos metabólicos del organismo y los papeles de los nutrientes productores de energía-3.-Las vitaminas:su naturaleza y función en el metabolismo-4.-Elementos minerales de importancia nutritiva-5.-Algunos aspectos cuantitativos de la nutrición-6.-Necesidades de nutrientes de los animales

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