Plantas aromáticas del jardín para la cocina
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España, s.l, ES Marzo 80 1979Descripción: 96 páginas; figurasISBN:- 84-85725-10-7
- 21 635.7 F892p
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Ingeniería Agronómica | 635.7/F892p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 4965 | |
Libros | Ingeniería Agronómica | 635.7/F892p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IAGL004981 |
Las hierbas de olor o finas hierbas son todas aquellas como el perejil,perifollo,estragón,etc, pero tambien lo son todas las plantas aromáticas cuyas hojas desprenden perfume al frotarlas con los dedos
Contenido:Introducción-Generalidades-Las plantas de la alaz-Los aromas de la cocina-Licores y aguardientes
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