Cría y explotación del ganado bovino
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mèxico, DF, MX Continental 1959Edición: 2 edDescripción: 329 páginas; figurasTítulo traducido: It raises and exploitation of the bovine livestockTema(s): Clasificación CDD: - 21 636.2 F776c
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Ingeniería Agronómica | 636.2/F776c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 720 |
La crianza y la alimentación del ganado principalmente destinado a la producción de carne es una industria Britanica típica,en otros países europeos la carne es esencialmente un subproducto del sacrificio de las vacas lecheras o de los bueyes de trabajo
Contenido:1.-La carne de res y su calidad-2.-El mercado y calificación de la carne-3.-Shorthorn de carne-4.-La raza Aberdeen-Angus-5.-La raza Hereford-6.-Gando Devon y Sussex-7.-Ganado de doble propósito-8.-Ganado de tierras altas-9.-Algunas razas extranjeras-10.-Fuentes de suministro de carne-11.-Fuentes de producción de carne-12.-Manejo de ganado-13.-Ternera y Baby Beef-14.-Engorda el ganado,invierno-15.-Endorga el ganado,verano-16.-Adelantos científicos recientes
original
No hay comentarios en este titulo.