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Producción bovina para leche

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Argentina, Buenos Aires, AR El Ateneo 1977Descripción: 567 páginas; figurasTítulo traducido: Bovine production for milkTema(s): Clasificación CDD:
  • 21 636.234 E658p
Resumen: Contenido:1.-Industria lechera-2.-Razas de bovinos lecheros-3.-Razas de doble propósito-4.-Establecimiento del rebaño-5.-Reproducción de los bovinos lecheros-6.-Esterilidad y fallaz en la preñez en el ganado bovino para leche-7.-Pasturas-8.-Heno-9.-Silaje-10.-Alimentación y manejo de los bovinos lecheros-11.-Producción y manejo de la leche-12.-Vacas secas-13.-Sanidad de los bovinos para leche-14.-Construcciones y equipos para bovinos lecheros-15.-Comercialización de la leche y los productos lácteos-16.-Aspectos comerciales de la producción lechera
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La leche es un componente muy importante de la dieta,como lo demuestra el consumo per cápita y constituye una valiosa fuente de principios nutritivos indispensables

Contenido:1.-Industria lechera-2.-Razas de bovinos lecheros-3.-Razas de doble propósito-4.-Establecimiento del rebaño-5.-Reproducción de los bovinos lecheros-6.-Esterilidad y fallaz en la preñez en el ganado bovino para leche-7.-Pasturas-8.-Heno-9.-Silaje-10.-Alimentación y manejo de los bovinos lecheros-11.-Producción y manejo de la leche-12.-Vacas secas-13.-Sanidad de los bovinos para leche-14.-Construcciones y equipos para bovinos lecheros-15.-Comercialización de la leche y los productos lácteos-16.-Aspectos comerciales de la producción lechera

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