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La explotación avanzada de los cerdos

Por:

Anon

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España, Barcelona, ES De Vecchi 1999Descripción: 128 páginas; figuras,tablasISBN:

84-315-1038-2

Título traducido: The advanced exploitation of the pigsTema(s):

Clasificación CDD:

21 636.4 E96c

Resumen: Contenido:La alimentación del cerdo-Reproducción y mejora porcina-Las enfermedades en la cría del cerdo-Alojamiento:instalaciones y equipamiento-Viabilidad económica y gestión-Gestión de la empresa porcina-Comercialización y financiación-Financiamiento del sector porcino-Normativa básica del sector porcino

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El cerdo puede considerarse entre todos los alimentos de abasto como la especie zootécnica ideal para la producción cárnica,debido a su elevado valor nutritivo,a la gran variedad de productos elaborados derivados y a su extraordinaria aptitud para el engorde y la reproducción

Contenido:La alimentación del cerdo-Reproducción y mejora porcina-Las enfermedades en la cría del cerdo-Alojamiento:instalaciones y equipamiento-Viabilidad económica y gestión-Gestión de la empresa porcina-Comercialización y financiación-Financiamiento del sector porcino-Normativa básica del sector porcino

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