La cría del conejo cunicultura
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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mèxico, DF, MX s.n 1965Edición: 3 edDescripción: 52 páginas; figurasTítulo traducido: The breeding of the rabbit cuniculturaTema(s): Clasificación CDD: - 21 636.9322 T382c
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Ingeniería Agronómica | 636.9322/T382c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IAGL003087 |
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El conejo de angora se cría principalmente para producir pelo,algunos criadores mantienen unos cuantos angoras con el fin de producir pelo con el cual hilar estambre y confeccionar piezas tejidas a mano,otros producen pelo para el mercado
Contenido:La carne de conejo es sabrosa y nutritiva,provee proteína de alta calidad y posee el mismo valor nutritivo que la carne de res, por otro lado tiene poca grasa y escaso valor calórico,la carne de conejo es blanconacarada y de fina textura,su aroma es suave
rústico
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