Economía de la empresa agraria y alimentaria
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: :España ,EDICIONES MUNDI-PRENSA .1991Edición: Primera EdiciónDescripción: 392 paginas 24 centimetrosISBN:- 84-7114-322-4
- 21 338.1 B182
Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Ingeniería Agronómica | 338.1/B182 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IAGL003464 |
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1. Introducción 2. La empresa agraria 3. Variables relativas al logro empresarial 4. Modelos de empresa agraria 5. Funciones y objetivos empresariales 6. Análisis de la producción agraria 7. Riesgo e incertidumbre de la producción agraria 8. Análisis de costos y presupuestos 9. Consumo 10. Motivación de compra en el mercado alimentario 11. Canales comerciales y estrategias de mercado en el sector alimentario 12. Cooperativas de comercialización agraria 13. Planificación comercial de las empresas alimentarias 14. Normalización y control de calidad 15. Corto plazo: Análisis producción-financiación 16. Largo plazo: Análisis inversión-financiación 17. Valoración agraria (I): introducción y criterios clásicos 18. Valoración agraria (II): Métodos estadísticos 19. Valoración agraria (III): Método de las betas 20. Valoración agraria (IV): Valor subjetivo 21. Valoración agraria (V): Valor objetivo y valor de mercado
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