Alimento Peletizado en cuyes (Cavia Porcellus) En Periodo de crecimiento y engorde CIPAM-FCAN
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Oruro-Bolivia 2022Descripción: 29 centimetrosNota de disertación: Tesis de Grado F. AGRONOMIA (Licenciatura) Universidad Técnica de Oruro, Resumen: La presente investigación se realizó en el CIPAM-FCAN, entre noviembre del 2020 a enero
del 2021 con el objetivo de evaluar el efecto del alimento peletizado en la etapa de crecimiento
y engorde de los cuyes criados en el CIPAM. Se estudiaron dos factores: el alimento con sus
diferentes niveles T1 (alfalfa + pellets), T2 (alfalfa + amasijo) y T3 (solo alfalfa); y el sexo del
cuy: macho y hembra. Se usaron 36 machos y 27 hembras distribuidos de a tres, del mismo
sexo, en cada jaula usando un arreglo factorial con un diseño completamente al azar (DCA).
La mayor ganancia de peso se obtuvo con la alfalfa más amasijo seguido de la alfalfa más
pellet, obteniendo 0.56 y 0.54 kg respectivamente, siendo ambos similares; los cuyes machos
tuvieron la mayor ganancia de peso con 0,58 kg, siendo diferente al 0,45 kg obtenido por las
hembras. No existieron diferencias significativas en el consumo de alimento debido al factor
sexo y alimento, siendo el consumo promedio de 41,45 glanimal/día. La mejor conversión
alimenticia de 5,26 se obtuvo en machos, diferente al 7,12 obtenido por las hembras. No
existieron diferencias en el ritmo de crecimiento debido al factor sexo, pero si debido al
alimento, obteniendo el mayor ritmo de 6,45 g/día con la alfalfa más amasijo, seguido de 6,34
g/día con alfalfa más pellets, siendo ambos similares. No hubo diferencias en el rendimiento
de carcasa según el factor sexo y alimento, la media general obtenida fue de 60.91 %. Se
obtuvo una utilidad, siendo la más baja de 1,29 Bs. con la alimentación con pellets, debido al
costo de los ingredientes y peletizado, seguido de 6,05 Bs. del alimento con amasijo.
Finalmente, se esperaba obtener utilidades con el alimento en base a alfalfa, pero los cuyes
obtuvieron pesos de carcasa muy bajos de 479 y 464 g en machos y hembras, ocasionando
que no sea rentable su producción con alfalfa obteniendo una utilidad de 11,19 Bs. Se
recomienda realizar ensayos con ingredientes alternativos que permitan disminuir el costo del
balanceado en pellets y realizar ensayos evaluando otras posibles fuentes de ingresos
económicos a partir del cuy.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
Tesis de Grado - UTO
|
Ingeniería Agronómica | TA1377/Ch545 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IAGT001377 |
Tesis de Grado
Tesis de Grado F. AGRONOMIA (Licenciatura) Universidad Técnica de Oruro,
La presente investigación se realizó en el CIPAM-FCAN, entre noviembre del 2020 a enero
del 2021 con el objetivo de evaluar el efecto del alimento peletizado en la etapa de crecimiento
y engorde de los cuyes criados en el CIPAM. Se estudiaron dos factores: el alimento con sus
diferentes niveles T1 (alfalfa + pellets), T2 (alfalfa + amasijo) y T3 (solo alfalfa); y el sexo del
cuy: macho y hembra. Se usaron 36 machos y 27 hembras distribuidos de a tres, del mismo
sexo, en cada jaula usando un arreglo factorial con un diseño completamente al azar (DCA).
La mayor ganancia de peso se obtuvo con la alfalfa más amasijo seguido de la alfalfa más
pellet, obteniendo 0.56 y 0.54 kg respectivamente, siendo ambos similares; los cuyes machos
tuvieron la mayor ganancia de peso con 0,58 kg, siendo diferente al 0,45 kg obtenido por las
hembras. No existieron diferencias significativas en el consumo de alimento debido al factor
sexo y alimento, siendo el consumo promedio de 41,45 glanimal/día. La mejor conversión
alimenticia de 5,26 se obtuvo en machos, diferente al 7,12 obtenido por las hembras. No
existieron diferencias en el ritmo de crecimiento debido al factor sexo, pero si debido al
alimento, obteniendo el mayor ritmo de 6,45 g/día con la alfalfa más amasijo, seguido de 6,34
g/día con alfalfa más pellets, siendo ambos similares. No hubo diferencias en el rendimiento
de carcasa según el factor sexo y alimento, la media general obtenida fue de 60.91 %. Se
obtuvo una utilidad, siendo la más baja de 1,29 Bs. con la alimentación con pellets, debido al
costo de los ingredientes y peletizado, seguido de 6,05 Bs. del alimento con amasijo.
Finalmente, se esperaba obtener utilidades con el alimento en base a alfalfa, pero los cuyes
obtuvieron pesos de carcasa muy bajos de 479 y 464 g en machos y hembras, ocasionando
que no sea rentable su producción con alfalfa obteniendo una utilidad de 11,19 Bs. Se
recomienda realizar ensayos con ingredientes alternativos que permitan disminuir el costo del
balanceado en pellets y realizar ensayos evaluando otras posibles fuentes de ingresos
económicos a partir del cuy.
En español
No hay comentarios en este titulo.