SUBPRODUCTOS DE LA QUINUA Y HABA COMO SUPLEMENTO ALIMENTICIO PARA EL CRECIMIENTO DE PORCINOS EN EL FUNDO CONDORIRI
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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: ORURO-BOLIVIA 1993Descripción: 132paginas 29centimetrosNota de disertación: Tesis de Grado
Tesis de Grado F. Agronomía (Licenciatura) Universidad Técnica de Oruro, Resumen: En la preparación de alimentos balanceados para cerdos las fuentes de proteína constituyen uno de los factoreg más importantes. Por lo que alimentos balanceados a base de subproductos, residuos de cosecha (quinua y haba), puede ser una solucion a estos problemas. De esta manera aprovechar de a mejor forma posible estos residuos y obtener una mayor producción cárnica.
La realización de estos estudios tiene los siguientes objetivos:
iro. Determinar los nivele5 más óptimos en el uso de subproductos de quinua y haba, adecuadas a la alimentación de cerdos en crecimiento.
2do. Evaluar los incrementos de peso vivo en los animales por tratamiento.
3ro, Resaltar las ventajas económicas, efectuando el análisis de costos, para los diferentes tratamientos.
El ensayo el realizó en el Fundo Universitario de la Universidad Técnica de Oruro
se halla ubicado a 12 Km. Al norte de la población de Caracolio.Se seleccicnaren 30 animales de las reses Durec Y Yorkshire (15 machos y 15 hembras), con un pese promedio de 14.78 Kg y una edad de 96 dias. Los cuales se distribuyeron en 5 pocilgas con cinco animales ceda una, utilizandos en diseño completamente aleatorizado. El ensaye se realizó del 9 de julio al 7 de octubre de 1991.
Los tratamientos estudiados fueron los siguientes:
Trat,1: Alimepto básico, el mismo que se proporciona al resto de la piara, el porcentaje de proteína no llega al nivel requerido, Fueron estabulados
Trat.2: 5 % de broza de haba y 10 % de jipi de quinua, 16 % de proteína. Fueron estabulados.
Trat,3: 10 % de broza de haba y 20 % de jipi de quinua, 16 % de proteínas. Fueron estabulados
Trat,4: 15 % de broza de haba y 30 % de jipi de quinua, 16 % de proteína. Fueron estabulados.
Trat.5: 20 % de broza de haba y 40 % de jipi de quinua, 16 % de proteína. Fueron estabulados
Trat.6: Alimentación ad-libitu, el porcentaje de proteína no llega al nivel requerido, A campe libre.
Previa a la iniciación del ensayo 105 animales fueron sometidos a una
aGaptacián del dias. Ei control de los pesos 5e 105 realizó s la iniciación del ensayo y luego con
intervalos de 15 dias. Ei registro de consume de alimentos se 1o realizó diariamente, 5e suministró alimento dos veces al dia, por la mañana de i0 a 10:30 y por la tarde de i6 a 16:30 durante 90 dias, todos los tratamientos recibieron idéntica cantidad de alimento.
Para los pe5os iniciales de i05 porcinos 5e realizó el ANVA el cual no registró diferencias significativas al 5 %, Se registró una media general para 185 S tratamiento de 14.88 Kg y 14.69 K9, 14.76 Kg, 15.12 Kg, 14.58 Kg, 14.82 Kg para los tratamientos Ti, T2, T3, T4, T5 y T6 respectivamente.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
Tesis de Grado - UTO
|
Ingeniería Agronómica | T43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IAGT000043 |
Navegando Ingeniería Agronómica estanterías Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Tesis de Grado
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Tesis de Grado F. Agronomía (Licenciatura) Universidad Técnica de Oruro,
En la preparación de alimentos balanceados para cerdos las fuentes de proteína constituyen uno de los factoreg más importantes. Por lo que alimentos balanceados a base de subproductos, residuos de cosecha (quinua y haba), puede ser una solucion a estos problemas. De esta manera aprovechar de a mejor forma posible estos residuos y obtener una mayor producción cárnica.
La realización de estos estudios tiene los siguientes objetivos:
iro. Determinar los nivele5 más óptimos en el uso de subproductos de quinua y haba, adecuadas a la alimentación de cerdos en crecimiento.
2do. Evaluar los incrementos de peso vivo en los animales por tratamiento.
3ro, Resaltar las ventajas económicas, efectuando el análisis de costos, para los diferentes tratamientos.
El ensayo el realizó en el Fundo Universitario de la Universidad Técnica de Oruro
se halla ubicado a 12 Km. Al norte de la población de Caracolio.Se seleccicnaren 30 animales de las reses Durec Y Yorkshire (15 machos y 15 hembras), con un pese promedio de 14.78 Kg y una edad de 96 dias. Los cuales se distribuyeron en 5 pocilgas con cinco animales ceda una, utilizandos en diseño completamente aleatorizado. El ensaye se realizó del 9 de julio al 7 de octubre de 1991.
Los tratamientos estudiados fueron los siguientes:
Trat,1: Alimepto básico, el mismo que se proporciona al resto de la piara, el porcentaje de proteína no llega al nivel requerido, Fueron estabulados
Trat.2: 5 % de broza de haba y 10 % de jipi de quinua, 16 % de proteína. Fueron estabulados.
Trat,3: 10 % de broza de haba y 20 % de jipi de quinua, 16 % de proteínas. Fueron estabulados
Trat,4: 15 % de broza de haba y 30 % de jipi de quinua, 16 % de proteína. Fueron estabulados.
Trat.5: 20 % de broza de haba y 40 % de jipi de quinua, 16 % de proteína. Fueron estabulados
Trat.6: Alimentación ad-libitu, el porcentaje de proteína no llega al nivel requerido, A campe libre.
Previa a la iniciación del ensayo 105 animales fueron sometidos a una
aGaptacián del dias. Ei control de los pesos 5e 105 realizó s la iniciación del ensayo y luego con
intervalos de 15 dias. Ei registro de consume de alimentos se 1o realizó diariamente, 5e suministró alimento dos veces al dia, por la mañana de i0 a 10:30 y por la tarde de i6 a 16:30 durante 90 dias, todos los tratamientos recibieron idéntica cantidad de alimento.
Para los pe5os iniciales de i05 porcinos 5e realizó el ANVA el cual no registró diferencias significativas al 5 %, Se registró una media general para 185 S tratamiento de 14.88 Kg y 14.69 K9, 14.76 Kg, 15.12 Kg, 14.58 Kg, 14.82 Kg para los tratamientos Ti, T2, T3, T4, T5 y T6 respectivamente.
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