Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: San José, Costa Rica: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1982.Edición: Primera EdiciónDescripción: 399 paginas; 21.5 centietrosISBN: - 92-9039-038-7
- 21 636.21 R449t
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Ingeniería Química | 636.21/R449t (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | QUIL000391 |
En español
No hay comentarios en este titulo.