La caducidad de los alimentos
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España: Acribia, 2002.Edición: Primera EdiciónDescripción: 107 pagina 24 centimetroISBN: - 84-200-1028-6
- 21 641.3 M266c
Contenidos:
1. Introducción a la caducidad de los alimentos 2. Como se deteriorany estropean los alimentos
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Ingeniería Química | 641.3/M266c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | QUIL001977 |
1. Introducción a la caducidad de los alimentos 2. Como se deteriorany estropean los alimentos
En español
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