Bioquímica
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México: Prentice Hall-Hispanoamericana, 1995.Edición: Primera EdiciónDescripción: 798 páginas; Ilustraciones; tablas; gráficos; 26 centímetrosISBN:- 968-880-474-6
- 21 574.192 H823b
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Ingeniería Agronómica | 574.192/H760 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IAGL000041 | |
Libros | Medicina | 574.192/H823b (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | MEDL000981 |
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574.192/C278 Bioquímica con introducción a la patología clínica | 574.192/C278 Bioquimica con introducción a la patología clínica | 574.192/C776 Bioquímica fundamental | 574.192/H760 Bioquímica | 574.192/J180m Manejo de los alimentos | 574.192/J180m Manejo de los alimentos | 574.192/K882b Bioquímica general |
Lista de capítulos:
Parte Uno
Introducción:
1.- Introducción a la bioquímica.
2.- Agua.
Parte Dos:
Estructuras y funciones de las biomoléculas.
3.- Aminoácidos y las estructuras primarias de las proteínas.
4.- Proteínas: estructura tridimensional y función.
5.- Propiedades de las enzimas.
6.- Mecanismos enzimáticos.
7.- Coenzimas.
8.- Carbohidratos.
9.- Lípidos y membranas biológicas.
10.- Ácidos nucleicos.
Parte Tres:
Metabolismo y bioenergética.
11.- Bioenergética: ATP y otros metabolismos ricos en energía.
12.- Glucólisis.
13.- El ciclo del ácido cítrico.
14.- Fosforilación oxidativa.
15.- Metabolismo de glucógeno, y gliconeogénesis, y la vía de la pentosa fosfato.
16.- Fotosíntesis.
17.- Metabolismo de los lípidos.
18.- Metabolismo de aminoácidos.
19.- Metabolismo de nucleótidos.
Parte Cuatro:
Flujo de información biológica.
20.- Replicación y reparación del DNA.
21.-Transcripción y procesamiento del RNA.
22.-Síntesis de la proteína.
En español
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