Bioquímica
= Biochemistry
- 4 ed
- España, Barcelona, ES Reverte 1995
- 438 páginas; Dibujos,Cuadros;
temas relacionados a los genes y las proteínas
1.-Preludio-2.-Estructura y función de las proteínas-3.-Investigación en proteínas-4.-DNA-RNA:las moléculas de la herencia-5.-Flujo de la información genética-6.-Investigación en genes-7.-Descripción de una proteína alostérica-8.-Enzimas-9.-Estratégias catalíticas-10.-Estrategias reguladoras-11.-Estructura y dinámica de las membranas-12.-Conductos y bombas de membrana-13.-Cascadas de transducción de señales-14.-Anticuerpos y receptores de células-15.-Motores moleculares-16.-Plegamiento y diseño de proteínas