Montaldo, Alvaro

Cultivo de raices y tuberculos tropicales = Cultivation of roots and tropical tubers - Peru, Lima, PE IICA 1972 - 284 páginas; figuras,cuadros;

Estudio agronómico y estimaciones del valor nutritivo de los cultivos de raíces y tuberculos que se usan en la alimentación de los pueblos tropicales y como materia prima para la industria

Contenido:1.-Cultivos pantropicales de raíces y tubérculos-2.-Cultivos americanos de raíces y tuberculos tropicales de área restringida-3.-Especies americanas de raíces y tuberculos tropicales escasamente cultivadas o expontáneas-4.-Otras especies de raíces y tuberculos tropicales de área restringida


tuberculos
raíces

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