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Papa peruana = Peruvian Pope - Peru, Lima, PE Mercurio 1979 - 214 páginas; figuras;

La papa es un tuberculo peruano,reconocido mundialmente por su alto poder nutritivo,se cultiva por sus tubérculos subterráneos,estos no proceden de la raíz,sino de tallos escamosos subterráneos nacidos en la porcion enterrada del tallo aéreo cuyo extremo se hincha

Contenido:Generalidades de la patata-Clima-Clima en el Peru-Suelos y climas-Suelos del Perú-El hombre frente al clima-Clima y suelos para papa-Hortalizas de media estación-Reproducción-Semilla-Como conocer enfermedades de semillas y plantas-Cultivo-Siembra-Fertilizante nitrogenado-Usos de la papa-Enfermedades-Como aumentar la cosecha de papas-Caracteristicas de cuatro variedades de papa-Papa en puno-Como comprar,almacenar y preparar papa


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