Cuy alimento popular
= Guinea pig popular food
- s.l Mercurio s.f
- 192 páginas; figuras;
Los roedores habitan en todos los lugares del mundo,en cualquier clima,en la llanura y en la montaña hasta donde alcanza la vegetación
Contenido:Historia del cuy-Filiación zoologica-Generalidades-Fisiología del cuy-Composición de la carne del cuy-Razas de cuyes-Recomendaciones para adecuada crianza de cuyes-Principales alimentos de procedencia vegetal para cuyes y formas de proporcionarlos-Tabla de composición química y valor nutritivo de alumentos para cuyes-Jardines interiores pueden ser pequeñas granjas-Reproducción de cuyes-Resultados numéricos de reproducción industrial de cuyes-Manejo-Transporte-Pozos de crianza