Cecchini, Tina <br/><br/>
Conservas de verduras - Recetas prácticas y sencillas 
= Preserves of vegetables - you Prescribe practical and simple 


 - España, Barcelona, ES  De Vicchi  1975 
 - 80 páginas; 
<br/><br/> La esterilización llamado Appert nombre de su inventor consiste en hacer hervir los frascos cuando ya estan llenos 
<br/><br/> Contenido:Introducción-Cómo organizarse para preparar las verduras-Aceitunas-Ajo-Alcachofas-Cebollas-Coles-Coles de bruselas-Coliflores-Espárragos-Nabos-Patatas-Pepinillos-Setas-Tomates-Zanahorias-Verduras varias-Hierbas aromáticas y salsas preparadas a base de verduras  
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-315-3166-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>esterilización<br/>verduras
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.6  / C374c