Manual de buenas prácticas agrícolas para el cultivo de maíz amarillo duro en el Valle de Huaura-Lima = Manual of good practical agricultural for the cultivation of hard yellow corn in the Valley of Huaura-Lima - Peru, Lima, PE IICA 2004 - 51 páginas; cuadros,figuras;

Las BPA se derivan de la demanda de los consumidores europeos por alimentos cada vez mas sanos e inocuos y que hayan sido obtenidos respetando el medio ambiente y la salud y seguridad de los trabajadores del campo

Contenido:1.-El manual de buenas prácticas agricolas-2.-Aspectos generales de las BPA-3.-Puntos de control y criterios de cumplimiento-4.-Anexos


maíz

633.15.2 / I25m