Curso de porcino
= I study of swinish
- Rivas, NI Escuela Internacional de Agricultura y Ganaderia 2002
- 80 páginas; ilus;
El modo de produccion del cerdo imperante es de transpatia o familias mayoritariamente criollo poner a dispsicion de pequeñoa productores los elementos basicos para el manejo de granjas porcinas o pequeñas y mediana escala
INDICE: Unidad 1 Importancia socioeconomica de la porcinocultura, Unidad 2 Razas de porcino, Unidad 3 Seleccion del pie de cria, Unidad 4 Manejo de porcino, Unidad 5 Instalacion y equipo de porcino
Produccion de porcinos y tecnologia de carne Porcinos