Reinoso, Jorge Ramos, Julio Torres, Hugo

Organización de Centros de Acopio de quinua en Puno = Organization of Centers of quinua Storing in Puno - Perú, Lima, PE s.n 1979 - 56 páginas; cuadros;

El área agrícola esta localizada especialmente a orillas del Lago Titicaca,debido a que la acción reguladora de las aguas del lago permiten atenuar en alguna medida las inclemencias climáticas de la zona

Contenido:1.-Introducción-2.-Caracteristicas de la producción-3.-Caracteristicas de la comercialización-4.-Oferta y demanda-5.-Organización del centro de acopio-6.-Análisis económico financiero del centro de acopio-7.-Segunda alternativa del análisis económico financiero-8.-Conclusiones y recomendaciones


quinua

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