AVILES ROJAS,KAROLL DANIELA

RACIONES PARA EL ENGORDE Y ACABADO EN PATOS PEKIN (Anas platyrhynchos). EN EL CENTRO DE INVESTIGACION Y PRODUCCION DE ANIMALES MENORES - ORURO - BOLIVIA 2017 - 106 paginas 29 centimetros

Tesis de Grado

Tesis de Grado
Tesis de Grado F. AGRONOMÍA

El presente trabajo de investigación consistió en probar diferentes raciones en la alimentación de patos Pekín en la etapa de engorde, realizado en el C.I.P.A.M. (Centro de Investigación y Producción de Animales Menores) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Naturales dependientes de la Universidad Técnica de Oruro. Encontrándose dicho centro de investigación a una altura de 3712 m.s.n.m. con una temperatura promedio anual de 10 °C y una precipitación pluvial anual no superior a los 350 mm/año, con frecuentes heladas, con vientos provenientes del lago Uru-Uru y lago Poopó; teniendo como coordenadas geográficas 17º 50'Latitud sur y 67º 08 longitud oeste con relación al meridiano de Greenwich. Fuente Estación Meteorológica F.C.A.P. V. 2005. Para lo cual se usaros 29 patos de la raza Pekín con un peso promedio de 1964.08g/pato, procedentes de la ciudad de Cochabamba. Las raciones suministradas fueron; para el TI maíz amarillo, torta de soya, afrechillo de trigo, afrechilllo de arroz, conchilla, sal y harina de alfalfa; para el T2 maíz amarillo, torta de soya, afrechillo de trigo, afrechillo de arroz, conchilla, sal y Borra de chicha y para el T3 maíz amarillo, torta de soya, afrechillo de trigo, afrechillo de arroz, conchilla, sal y levadura de cerveza. Las variables consideradas fueron fáticamente llegando a las siguientes conclusiones. Para el peso vivo llegamos a la conclusión de que el TI (alimento balanceado con harina de alfalfa) fue el que obtuvo un mayor peso vivo con 2613.0g.en comparación al T2 (alimento balanceado borra de chicha) que obtuvo un peso de 2216.5 g. y por ultimo T3 (alimento balanceado levadura de cerveza) obtuvo un peso vivo de 2140.0 g. Para la ganancia de peso el T3 (alimento balanceado levadura de cerveza) con 355.5g.donde nos indica que tuvo una mejor ganancia de peso en comparación a los otros tratamientos, al contrario el TI (alimento balanceado harina de alfalfa) obtuvo un peso de 222.5 g. que se encuentra en el medio y T2 (alimento balanceado borra de chicha) con peso de 196.3 g. es el tratamiento que obtuvo el menor peso en cuanto a la ganancia de peso. Para el alimento consumido total el T1 (alimento balanceado harina de alfalfa) nos indica que consumió más alimento con una cantidad de 9062.6g. en comparación al T2 (alimento balanceado borra de chicha) que consumió 7605.5g y el que consumió menos alimento fue el balanceado levadura de cerveza) con una cantidad de 7265.8 g del alimento en las cinco semanas de estudio. conversión alimenticia el T2 (alimento balanceado borra de chicha) con 48.28g fue el ivo una mejor conversión alimenticia en comparación al TI (alimento balanceado e alfalfa) con una conversión alimenticia de 40.7 g. y el T3 (alimento balanceado de cerveza) fue el que obtuvo una menor conversión alimenticia con 23.3 g. Obtención del rendimiento carcasa el porcentaje del peso carcasa que se obtuvo en el ara la obtención del rendimiento de la carcasa donde nos indica que el que obtuvo endimiento fue el T1 (Alimento balanceado con harina de alfalfa) con un 73.75% de nto de la carcasa, seguidamente del T2 (alimento balanceado con borra de chicha) con % de rendimiento de la carcasa y finalmente el menor porcentaje fue el T3 (Alimento do con levadura de cerveza) con un 68.85% de rendimiento de la carcasa.


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