Meyer, Marco R. <br/><br/>
Elaboración de productos agricolas :  manuales para educación agropecuaria 

 - Quinta Edición 
 - Mexico:  Trillas,  1987. 
 - 112 paginas;  figuras, tablas;  20.5 centimetros. 
<br/><br/><br/>En español 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-24-1107-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / M584e