Calvet, Fernado. <br/><br/>
Bioquímica  Para  Médicos, quícos y farmaceuticos. 

 - Primera Edición 
 - Madrid-España:  Editorial Alhabra, S. A.,  1961. 
 - 497 páginas.  Valores calóricos de los alimentos.  21.05 cms. 
<br/><br/>Metabolismo energético. Catalizadores metabólicos: enzimas o fermentos.Oxido-reducción: desmolasas. . Hidratos de carbono. Metabolismo de los hidratos de carbono. Lipoides.. Metabolismo  de los  lipoides.. Proteínas. Metabolismo de las proteínas. Inmunológica. Ácidos nucleicos. Metabolismo de las nucleoproteínas. Porfirinas y otros grupos  protéticos de las cromoproteínas. Metabolismo de las  porfirinas.  Metabolismo  acuoso y mineral. Vitaminas. Hormonas                                                                                                                                                                                                                         inas y otros grupos prostéticos de las cromoproteinas.                                                                                       
<br/><br/><br/>En español 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Bioquímica. 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>574.192  / C167