Gutiérrez Calizaya, Rosario Julia

Instituto superior de gastronomía Oruro D - 4 / - Oruro, Bolivia: 2022. - 148 hojas; ilustraciones; 28 centímetros. Cd.

Incluye referencias bibliográficas, anexos

Tesis de Grado

Marco contextual, marco teórico, análisis de sitio - elección de sitio, diseño teórico

Propone diseñar un instituto superior con ambientes para la enseñanza y promoción de la gastronomía educativa y fomentar el turismo, en base de las normas y enel confort humano del requerimiento necesario


En español


Equipamiento de educación - cultura

Construcción Diseño arquitectónico