Manual de buenas prácticas para la producción lechera
Manual de buenas prácticas para la producción lechera
= Manual of good practices for the production milkmaid
- Bolivia, Oruro, BO s.n 2003
- 31 páginas; figuras;
La producción en la lechería implica todas las actividades que van dirigidas a conseguir un producto final (leche) como materia prima para la elaboración de subproductos o para el consumo directo
Contenido:1.-Producción primaria-2.-Procesamiento de la leche
ordeñador
animales
637.3 / S618m
La producción en la lechería implica todas las actividades que van dirigidas a conseguir un producto final (leche) como materia prima para la elaboración de subproductos o para el consumo directo
Contenido:1.-Producción primaria-2.-Procesamiento de la leche
ordeñador
animales
637.3 / S618m