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Mota Rojas, Daniel

Bienestar animal: una visión global en Iberoaméricana - Tercera Edición - Barcelona: ElSevier, 2016. - 524 páginas; ilustraciones;tablas; gráficos; 24 centímetros.

Indice de capítulos:
Sección I.- Bienestar en animales domésticos.
Sección II.- Tópicos controverciales en bienestar animal.
Sección III.- Bienestar animal y productividad.
Sección IV.- La llagada al matadero.
Sección V.- El reposo y el método de aturdimiento.
Sección VI.- Reacciones enzimáticas post mortrem y calidad de la carne.



En español

ISBN: 978-84-9113-026-0

Subjects--Topical Terms:
Bienestar animal: una visión global en Iberoaméricana

Subjects--Index Terms: Veterinaria

Dewey Class. No.: 574 / M917b