Crea tu propia Micro Empresa (Registro nro. 12782)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01086nam a22002537a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | Bo-uto-iag |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20230517084914.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 160225s PE ||||fr|||| spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UTO |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | Bo-uto-iag |
| Normas de descripción | RDA |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de edición | 21 |
| Número de clasificación | 658.022 |
| Número de ítem | S124 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Giurfa Moran, Angel |
| 9 (RLIN) | 21702 |
| 242 ## - TÍTULO TRADUCIDO POR EL CENTRO/AGENCIA CATALOGADOR | |
| Título | Believe your own Micro Company |
| Código de lengua/lenguaje del título traducido | eng |
| 245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Crea tu propia Micro Empresa |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Perú, Lima, PE |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | La Marca |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | s.f |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 142 páginas; |
| Otras características físicas | figuras; |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Control de calidad, proceso productivo, proveedores, inversión en la microempresa |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Sumario, etc. | Contenido:1.-Reseña histórica-2.-Principios fundamentales-3.-La vigilancia sanitaria para instalar una quesería-4.-La leche-5.-Otros insumos que intervienen en la elaboración de quesos-6.-Equipos e instrumentos que intervienen en la elaboración de quesos-7.-El queso-8.-Cálculo de inversión en la microempresa-9.-Control de calidad-10.-La empresa y los proveedores |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | rústico |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | queso |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | leche |
| 9 (RLIN) | 20411 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
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