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Quinua Real

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Bolivia, La Paz, BO s.n 2011Descripción: 61 páginas; ilustraciones a coloresTítulo traducido: Real QuinuaTema(s): Clasificación CDD:
  • 21 633.1 S.713
Resumen: Contenido:La quinua real,que soro era alimento de los que habitaban en el Altiplano Boliviano,hoy en dia es requerido por varios países europeos,asiáticos y estados unidos,considerado como el grano mas nutritivo del mundo
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El presente documento permite observar la gran riqueza del proceso de producción,transformación y comercialización que vive la quinua real en Bolivia

Contenido:La quinua real,que soro era alimento de los que habitaban en el Altiplano Boliviano,hoy en dia es requerido por varios países europeos,asiáticos y estados unidos,considerado como el grano mas nutritivo del mundo

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