Producción rentable de vacuno de carne
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España, Madrid, ES Mundi-Prensa 1978Descripción: 261 páginas; cuadrosISBN: - 84-7114-066-7
- 21 636.2 C676p
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Ingeniería Agronómica | 636.2/C676p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 3005 |
La carne es un alimento importante y el alza del nivel de vidava acompañado de una mayor demanda de esta
Contenido:1.-Introducción-2.-Fuentes de ganado vacuno para carne-3.-Las razas de carne y sus cruces-4.-Mejora y selección genética del ganado-5.-Mejora y selección genética-6.-Eficiencia reproductiva-7.-Crecimiento y desarrollo-8.-Necesidades nutritivas básicas-9.-La crianza de terneros procedentes de ganados lecheros-10.-Producciones de carne a partir de terneros enteros y el uso de hormonas-11.-Sistemas de producción I-12.-Sistemas de producción II-13.-Sistemas de producción III-14.-Sistemas de producción IV-15.-Sistemas de producción V-16.-Calidad de la carne-17.-Producción,consumo y mercadeo de la carne
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