Manual sobre manejo de cuyes
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Bolivia, Cochabamba, BO Grafica Soliz 2000Descripción: 73 páginas; tablas,figurasTítulo traducido: Manual on handling of guinea pigsTema(s): Clasificación CDD: - 21 636.9322 R516m
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Ingeniería Agronómica | 636.9322/R516m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 5496 |
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El cuy es un animal originario de los Andes Sudamericanos,la crianza en bolivia está concentrada en la región de los valles y regiones Alto Andinas como un animal productor de carne de alto valor nutritivo
Contenido:1.-Aspectos generales de la crianza de cuyes-2.-Sistemas de crianza-3.-Alojamiento-4.-Manejo en la crianza-5.-Nutrición y alimentación-6.-Principales enfermedades y su control-7.-Determinación de costos de producción-8.-Comercialización,faeneado y consumo de la carne cuy-9.-Recetario
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