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Gran enciclopedia práctica de recetas industriales y fórmulas domésticas.

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México: Ediciones G. Gili S. A., 1989.Edición: Primera EdiciónDescripción: 515-757 Páginas. Conceptos y tablas. 24 CmsISBN:
  • ISBN 968-887-093-5
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 21 660 H59 t3
Contenidos:
9.-Coloración y teñido. 10.-Conservas alimenticias. 11.-Economía doméstica. 12.-Fotografía.
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