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Elaboración de productos agricolas : manuales para educación agropecuaria

Por:

Meyer, Marco R [autor]

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mexico: Trillas, 1987.Edición: Quinta EdiciónDescripción: 112 paginas; figuras, tablas; 20.5 centimetrosISBN:

968-24-1107-6

Tema(s):

Tecnologia de alimentos

Clasificación CDD:

21 664 M584e

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