Resultados
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Catálogo de quesos de España por
- Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación
- Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación
Tipo de material:  Texto; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español
Detalles de publicación: s.l s.n 1990
Título traducido: Catalog of cheeses of Spain.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería Agronómica (1)Colección, signatura topográfica: 637.3/C974c.
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2.
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Elaborar productos lácteos en casa por
Tipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español
Detalles de publicación: España, Zaragoza, ES Acribia 1990
Título traducido: To elaborate milky products at home.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería Agronómica (1)Colección, signatura topográfica: 637.3/F844e.
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3.
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Crea tu propia Micro Empresa por
Tipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español
Detalles de publicación: Perú, Lima, PE La Marca s.f
Título traducido: Believe your own Micro Company.
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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El queso maduro y sus secretos por
Tipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima, PE PRODAR 2001
Título traducido: The mature cheese and their secrets.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería Agronómica (1)Colección, signatura topográfica: 637.3/T689.
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Factibilidad economica del queso fundido en el centro experimental agropecuario condoriri ceac por
Tipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español
Detalles de publicación: Oruro, BO s.n 2010
Nota de disertación: (Licenciatura) Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Agrarias pecuarias y veterinarias 2010 Título otorgado, Licenciatura en Ingeniero agronomo
Título traducido: Economic feasibility of the cheese fused in the center experimental agricultural condoriri ceac.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería Agronómica (1)Colección, signatura topográfica: Tesis/TA980.
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Alternativas de comercialisacion del queso de los pequeños productores de challapata por
- Zanches Yucra, Juan Carlos
- Vasquez, Rodolfo
Tipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español
Detalles de publicación: Oruro, BO s.n 2001
Nota de disertación: (Licenciatura) Universidad Tecnica de Oruro, Facultad de Ciancias Agricolas pecuarias y veterinarias 2001 Título otorgado, Licenciatura Ingeniero Agronomo
Título traducido: Alternative of comercialisacion of the cheese of the small producing of challapata.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería Agronómica (1)Colección, signatura topográfica: Tesis/TA392.
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7.
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Efecto del cloruro de calcio en el rendimiento y peso en la elaboracion del queso fresco por
- Cenizio, Juan
- Marca Quispe, Carlos
- Arce Cabrera, Orlando
Tipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español
Detalles de publicación: Oruro, BO s.n 2001
Nota de disertación: (Licenciatura) Universidad Tecnica de Oruro, Facultad de Ciencias Agricolas y Naturales, Departamento de Zootecnia Veterinaria 2001 Título otorgado, Licenciatura Ingeniero Agronomo
Título traducido: Effect of the chloride of calcium in the yield and weight in the elaboration of the fresh cheese.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería Agronómica (1)Colección, signatura topográfica: Trabajo Dirigido/TD38.
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Cuajos de crias ovejas y llamas en la elaboracion de queso con la leche de vaca en el fondo condoriri por - Lucana Saca, Eduardo Remberto
Tipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español
Detalles de publicación: Oruro, BO s.n 1994
Nota de disertación: (Licenciatura) Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Agrarias pecuarias y veterinarias 1994 Título otorgado, Licenciatura en Ingeniero agronomo
Título traducido: Rennets of breedings sheep and flames in the elaboration of cheese with the cow milk in the bottom condoriri.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería Agronómica (1)Colección, signatura topográfica: Tesis/TA68.
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Queserias rurales en cajamarca por
- Boucher, Francois [autor]
- Marie Guégan
Edición: Primera Edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español
Detalles de publicación: :Lima Peru ,ITDG-LA .2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería Agronómica (1)Colección, signatura topográfica: 637.3/B753.
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